酒店管理专业是全球热门专业之一,在旅游、酒店等相关服务行业可从事专业相关工作。现在有些从事相关行业人员,报考函授提升学历想报考酒店管理专业,学习行业相关专业。那,函授大专酒店管理专业能报哪所学校?
函授大专酒店管理专业能报考广东南方职业学院。广东南方职学院,是以工、经、管、文等学科协调发展的综合性职业院校,开设成人高考招生,以函授、业余教学为主。不过,现在是网络学习,想在家学习提升学历的考生,可报考该校。
该校的成人高考专业类别也比较丰富,其中管理类专业可以选择比较多,酒店管理专业是其一,属于经济管理类,高起专层次招生,学制是2.5年,学费是2500元/年,书杂费是300元(网络学习平台费用),所考科目是语文、数学和英语。
报考广东南方职业学院函授大专酒店管理专业的考生,入学后可以在学校规定的学习年限,按照学校教学计划进行专业课程学习及实践训练,可掌握专业所学的公共基础课程知识,熟悉专业相关的法律法规、环境保护等相关知识,具备专业相关的基础知识、基本理论、基本知识等专业知识,具备学会运用专业知识解决、分析实际问题的能力。
在就业方向,酒店管理专业毕业的考生,可在酒店业、餐饮业、会展业、旅游业及其他服务类企事业单位,从事销售、管理、人力资源管理等专业及专业相关工作。
以下酒店管理专业课程学习内容简要,可初步了解和理解酒店管理专业:
1、前厅服务与管理
本课程主要是学习前厅业务基础、客史档案管理、总机服务、客房预订服务、礼宾服务、宾客关系管理、前厅服务质量管理等内容,掌握课程的基本理论、基本知识及相关的服务技能。
2、餐饮运营与管理
餐饮运营与管理课程可学习市场分析与经营定位、餐厅布局与设计、餐厅组织与服务规范、经营产品设计、市场推广策划、营预算与成本管理等内容,使学生具备该课程需要的基本理论、基本知识及基本管理能力。
3、客房服务与管理
该课程通过客房业务基础、客房部组织管理、客房部质量管理、客房部费用控制、客房部安全管理等内容的学习,可掌握客房系列服务能力,运营所学知识在相应岗位工作。
4、酒店人力资源管理
本课程的学习内容有酒店人力资源管理概述、酒店工作分析、酒店员工培训与开发、酒店绩效管理、薪酬管理、员工劳动关系管理等,通过学习可掌握酒店人力资源管理的能力,学会酒店管理的规划、招聘、培训、绩效考核等相关方面人力资源能力。
综上所述,函授大专酒店管理专业能报广东南方职业学院,进行专业课程学习,提升大专学历。想了解广东南方职业学院成考专业的考生,可咨询大牛教育成考网(https://m.gz-chengkao.com)在线老师,或是通过站内搜索相关文章了解。
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