广东岭南职业技术学院是一所有岭南特色的院校，学校开设有数控技术、模具设计与制造、工业设计、玩具设计与制造、机电一体化、计算机辅助设计与制造等6个特色专业，在校生共1979人，现有教职工共560人。
学院近几年来办学取得显著成绩。 2006年学院顺利通过教育部高职高专人才培养工作水平评估; 2008年学院成功举办了"中国改革开放三十周年与民办职业教育发展高峰论坛"。学院先后被授予"广东省民办院校竞争力前三强"、"广东省民办高校就业竞争力十强"、"全国就业先进院校"、"中国民办教育名牌学院"等荣誉称。
学院 2007届、 2008届毕业生总体高达 99.66%、 99.36%，位居广东同类高校前列。从广东岭南职业技术学院毕业出去的学生有1689名进入了世界500强企业工作。这是值得肯定的。
广东岭南职业技术学院函授专业：
学院同时设有继续教育学院与培训学院，所以广东岭南职业技术学院是可以函授的。广东岭南职业技术学院函授专业有：工商企业管理专业、会计电算化专业、药学、艺术设计专业、学前教育、市场营销、商务英语等。
广东岭南职业技术学院比较好学的函授专业：
其中商务英语是比较好学的。商务英语专业学生主要学习英语语言、文学、历史、政治、经济、外交、社会文化等方面基本理论和基本知识，这些理论和知识都是比较容易学的，考生学习过程中不会有太大的压力。能够轻松掌握一定的科研方法，具有从事翻译、研究、教学、管理工作的业务水平及较好的素质和较强能力。
各专业就业前景：
工商企业管理：工商管理专业的课程涵盖面很广，包括管理、财务、会计、人力资源、经济和统计等诸多领域，在复合型人才大受欢迎的趋势下，专业知识上就占据了先天优势的工商企业管理，就业前景是非常好的。
药学：由于社会上医药类的人才缺口比较大，企业和单位对医药类的人才日益增多，所以药学专业的就业前景是比较客观的。考生报读药学类专业，能够在面临择业的时候，有更多选择的余地。
会计电算化：就目前来看，绝大部分外资企业的同等岗位待遇都远在内资企业之上，相信这也是吸引会计专业毕业生的因素之一。此外，外资企业财务管理体系和方法都比较成熟，会计新人能在此得到专业的培训。
艺术设计：艺术设计专业的就业前景广阔，该专业的培养方向是让考生具备艺术设计学教学和研究等方面的知识和能力，所以考生的就业方向广，毕业生可以到艺术设计教育、研究、设计、出版和文博等单位从事艺术设计学教学、研究、编辑等方面工作。
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